びっくりリンゴ

先日「匂い」について書いたけれど、
今日は、野菜に拘るお店
　”八彩（やさい）懐石長峰
のランチをいつもの４人で。
ベジタリアンにはもってこいのお店だが、ベジタリアンでなくても充分
野菜本来の味に満足する内容。
Kちゃんのバースデイをランチでお祝いなので、何か特別なデザートは
ないかしら？と訪ねたら、”スペシャルフルーツ盛り合わせ”があるとの事で
早速注文。
それで出てきたのが写真の”びっくりリンゴ”だった！
リンゴにバースデイの文字を彫ります、というのでどんなものが出てくるの
かな？と思っていたら、素晴らしい切り込みが！！
制作現場を覗きたくなる代物だ。

忘年会で疲れた胃にはもってこいのお店。
本来のしめじ、という椎茸かと思うほど巨大なしめじが出てきたり、味の濃い
（名前を失念）トマトの軍艦巻きにぎりなど野菜を様々にアレンジ。
美味しい野菜に出会いたかったら一度覗いてみては？